怎样炒嫩姜肉片好吃
- 经验
- 关注:3.03W次
1、嫩姜和猪腿肉洗净,备好料酒、葱花
2、把嫩姜切薄片后加入2克盐拌匀腌制20分钟后冲洗干净沥干水分,猪肉切成薄片加入2克盐,黄酒和生粉抓匀后腌制20分钟
3、热锅倒油,温油下入猪肉片炒至变色后盛出
4、再把姜片倒入炒出香味,把猪肉片回锅翻炒均匀
6、盛入碗中撒上葱花即可上桌
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/lpdjm9.html
1、嫩姜和猪腿肉洗净,备好料酒、葱花
2、把嫩姜切薄片后加入2克盐拌匀腌制20分钟后冲洗干净沥干水分,猪肉切成薄片加入2克盐,黄酒和生粉抓匀后腌制20分钟
3、热锅倒油,温油下入猪肉片炒至变色后盛出
4、再把姜片倒入炒出香味,把猪肉片回锅翻炒均匀
6、盛入碗中撒上葱花即可上桌