高壓鍋燉甲魚多長時間可以熟
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高壓鍋燉甲魚做法:
用料:蔥、姜、蒜、甲魚、鹽
1、市場買回來的甲魚洗乾淨,砍小塊,蔥洗淨,切段,薑切片,蒜頭去皮。
2、鍋裡放水,冷水下鍋將甲魚焯一下水。撈出備用。
3、放入高壓鍋裡,蔥段,薑片,蒜頭一起放入。
4、加入適量的清水,蓋上鍋蓋,大火燒開,上汽後轉小火壓半小時。
5、高壓鍋可以開蓋時加入適量鹽調味,甲魚湯就可以食用了。
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