靈寶燒餅夾肉的特色

燒餅中的肉一般選擇的是豬肉，最好吃的是豬肘子。在師傅們的精心配料熬煮與嫻熟的刀法下，會發現燒餅中的肉非常可口。還有肉中帶的沁人心脾的肉汁。

靈寶燒餅夾肉非常有地方特色，在別的地方很難有那種正宗的燒餅夾肉，那種養眼、養手、養口、養鼻、養胃的好東西。榮獲中華名小吃，河南名吃，三門峽名吃，三門峽旅遊食品，並被列入市級非物質飲食文化遺產名錄。值得一提的是，靈寶燒餅夾肉也算是比較便宜的，花少量的錢就可以享受到一頓有地方特色的美味，真的是一件很美的事情。