夾餅五花肉做法圖解

1、準備雞蛋，加入麪粉發酵粉。

2、和成麪糰醒發一小時；準備醬五花肉；麪糰醒發好了；分別若干份；

3、擀成長型，抹上少許玉米油。捲起來；按成餅擀薄；不粘鍋燒熱放入餅坯；

4、中火慢烙；烙至兩面金黃；將餅切開放入五花肉片，撒上少許香菜末。