川菜中红烧茄子怎么做 经验 关注:2.6W次 主料:茄子。辅料:油、花椒、盐、蒜、酱油、料酒、淀粉。做法如下:1、把调料切好。2、倒入少量盐、鸡精、料酒、酱油和淀粉拌好调料。3、先放辣椒爆炒一分钟,然后倒入茄子炒至熟。4、然后倒入调好的调味汁,炒几分钟即完成。 标签: 川菜 红烧 茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/qdrpdq.html