全麥麵包和白麵包的區別是什麼 經驗 關注:2.79K次 區別:1、材料:全麥麵包沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包,而白麵包是用精細麵粉做的;2、營養:全麥麵包比白麵包的營養價值高;3、口感:全麥麵包口感較粗糙,白麵包口感較細緻;4、儲存:全麥麵包因為維生素較豐富,所以容易發生黴變,不宜儲存,而白麵包相對來說,較容易儲存。 標籤: 麵包 全麥 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/7qg0go.html