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全麥麵包跟土司麵包有什麼區別

全麥麵包跟土司麵包有什麼區別

全麥麵包跟土司麵包有如下區別:

主要原料不同。土司麵包使用精製麵粉製作,內部組織細膩潔白,口感柔軟。而全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包,區別於用精製麵粉製作的一般麵包。

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