剥出来的蟹肉如何做菜 经验 关注:8.76K次 剥出来的蟹肉直接放入锅里炒着做菜,螃蟹性寒,有养筋益气、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血的功效。它的肉和内脏含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和等多种氨基酸。相对而言,蟹壳里还含碳酸钙、蟹红素、蟹黄素、甲壳素、蛋白质等,所以螃蟹是一种含有丰富的蛋白质及微量元素的河鲜,对身体有很好的滋补作用。 标签: 蟹肉 做菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/j8qz5z.html