咖哩土豆簡單做法

做法如下：

材料：土豆、蘑菇、五花肉、咖哩、油；

1、將蘑菇和土豆切成塊，五花肉切成片;

2、在炒鍋加入少量油，待熱後炒肉片，肉片快熟的時候加入蘑菇和土豆翻炒;

3、加水，等水熱後放入咖哩，蓋上鍋蓋，再煮十五分鐘。