家常饼怎样烙才松软

家常饼怎样烙才松软共有4步。需准备面粉、温水、食用油。以下是家常饼的具体操作步骤：

操作/步骤

1、面粉倒水揉成面团静置

面粉里倒入温水，先用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖，静置30分钟。

2、分成合适的面饼剂子

根据自家锅的大小分成大小合适的面饼剂子。

3、擀成薄厚适中圆形面饼

用擀面杖擀成薄厚适中的圆形面饼。

4、锅放油坯子烙两面金黄

平底锅烧热，放入适量的食用油，把面饼坯子放进锅里，中小火，盖上盖子，烙制至两面金黄即可。