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莲子可以和萝卜一起熬汤吗

莲子可以和萝卜一起熬汤吗

萝卜、莲子、猪骨一起熬汤,做法如下:

1、备好猪骨、冰冻鲜莲子、萝卜;

2、锅里加水将猪骨下锅焯洗备用;

3、砂锅加入适量清水;

4、焯洗好的猪骨下锅;

5、萝卜去皮改刀下锅;

6、先大火煮开,沥去泡沫,再小火煮至食材出味;

7、莲子下锅同煮;

8、煮至莲子出味熟透后,加适量细盐、葱调味。

标签: 熬汤 莲子 萝卜
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