鱼片粥怎么做好吃又简单

做鱼片粥需要准备食材：大米、清水、鱼片、生姜、葱、香菜盐、油、生粉、生抽。共分为4个步骤，以下是详细操作：

操作/步骤

1、煮粥

大米洗净，放入清水，电压力锅时间调至30分钟。

2、配料准备

葱、香菜切碎，生姜切丝。

3、腌制

鱼块切成薄片，用盐、油、淀粉、生抽、姜丝腌制待用。

4、完成

白粥煮好后倒入鱼片，焖10分钟左右即可拔掉电源，再倒入葱花和香菜即可食用。