![誰知道幹髮菜的做法]( "誰知道幹髮菜的做法")
- 1、在食用前，應先用溫水浸泡2小時左右，去雜質，洗淨後輕輕揉擦，使其鬆散，再用清水漂洗，然後烹調；2、作菜餚脆滑細嫩，細嚼有聲，別有風味，清香宜人，多與鮑魚、乾貝、蝦仁、雞鴨；魚丸等燒湯；3、炒燴，如與蝦米，雞蛋同炒；或切成小塊作為冷盤；或摻入肉糜內做丸子；或用油皮捲上髮菜，掛糊後放入鍋內油...
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![髮菜遺傳物質是什麼]( "髮菜遺傳物質是什麼")
- 髮菜為原核細胞，白菜為真核細胞，都既含有DNA，又含有RNA，但只有DNA是遺傳物質，構成DNA的鹼基有4種，故髮菜和白菜細胞中的遺傳物質中含有的鹼基種類是4種。原核細胞（prokaryoticcell）是組成原核生物的細胞。這類細胞主要特徵是沒有以核膜為界的細胞核，也沒有核仁，只有擬核。進化地位...
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![臨夏宴席菜品臨夏髮菜怎麼做]( "臨夏宴席菜品臨夏髮菜怎麼做")
- 原料：髮菜20克，豬手2只，南乳1件，生菜400克，薑絲、蔥絲，醬油、醋、味精、老抽各少許；做法如下：1、把幹髮菜浸泡在水裡，洗淨後取出，切短，加入鮮薑絲、蔥絲，並加醬油、醋、糖等佐料調勻；2、燒淨豬手餘毛，洗刮淨，斬件，放入沸水內滾過，撈起在冷水中洗過；3、用蒜茸起煲，爆炒南乳，倒入2碗清水，酌量老...
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![海髮菜怎麼涼拌來吃]( "海髮菜怎麼涼拌來吃")
- 涼拌海髮菜的做法：食材：海髮菜、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、蒜末、香油、醋、鹽、海鮮醬油。步驟：1、用水沖掉海髮菜表面的鹽粒，放入水中浸泡；2、海髮菜放入沸水中浸泡30秒，撈出，放進冷水中浸泡；3、切片：黃瓜和胡蘿蔔切片，擺盤；4、海髮菜瀝乾水分，放在盤子中間；5、將蒜末、海鮮醬油、鹽、...
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![髮菜該怎麼煮]( "髮菜該怎麼煮")
- 髮菜豬手煲。豬前手兩隻去淨毛斬件，過水，髮菜用水泡洗乾淨，香菇三幾個，泡水後切成小塊，八角一個或一個半洗淨砂煲放進豬手，八角，生抽，鹽，酒，拍過的姜塊，蔥頭，加水以所有材料的四分三為好，大火燒滾後中火燜，大概十五分鐘後加入香菇和髮菜，再小火燜五分鐘．時間你可以自己掌握，差不多時可以拿...
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![存放多年的幹髮菜還能吃嗎]( "存放多年的幹髮菜還能吃嗎")
- 存放多年的幹髮菜不能吃，食用後可能會出現腹痛、腹瀉等症狀，嚴重會引起食物中毒。髮菜是藍藻門念珠藻目的一種藻類，廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬利亞、美國等)的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如人的頭髮而得名，可以食用。...
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![髮菜是否屬異養生物]( "髮菜是否屬異養生物")
- 髮菜又稱髮狀念珠藻，是原生陸地藻類生物。是一種能固氮的光合原核生物。它的絲狀體中主要有兩種細胞：一種是營養細胞，呈綠色，進行光合作用―吸收、釋放、合成有機物質；另一種是異形細胞，體積較大，細胞壁較厚，顏色較淡，主要進行固氮作用，把空氣中的氮氣還原成氨，合成氨基酸。由於它的...
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![髮菜是什麼地方的特產]( "髮菜是什麼地方的特產")
- 髮菜，中文學名，髮狀念珠藻，是藍藻門念珠藻目的一種藻類，因其色黑而細長，如人的頭髮而得名，可食用，在廣東意為發財，廣泛分佈於世界各地的沙漠和貧瘠土壤中，是中國內蒙古自治區，寧夏回族自治區，甘肅，青海和陝西等乾旱和半乾旱地區的特產。...
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![新鮮髮菜如何儲存]( "新鮮髮菜如何儲存")
- 用密封袋裝好，內放一個檸檬，放入冰箱保鮮，可以保持髮菜的新鮮度。髮菜的製作技巧：1、在食用前，應先用溫水浸泡2小時左右，去雜質，洗淨後輕輕揉擦，使其鬆散，再用清水漂洗，然後烹調；2、作菜餚脆滑細嫩，細嚼有聲，別有風味，清香宜人，多與鮑魚、乾貝、蝦仁、雞鴨、魚丸等做湯；3、炒燴，如與蝦米，雞...
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![髮菜要泡多久]( "髮菜要泡多久")
- 泡發發菜首先需要準備一杯溫水，將髮菜放入其中泡2小時左右。泡發後的髮菜慢慢變蓬鬆，這時候我們輕度的揉擦，使其完全鬆散，再用乾淨的水清洗一遍，就結束了泡發的過程，泡好的髮菜可以煮湯，炒竹筍或者與豬肉混炒均可。髮菜要泡多久幹髮菜需要浸泡2小時左右，去除雜質，泡發後洗淨後輕輕...
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![髮菜能進行光合作用嗎]( "髮菜能進行光合作用嗎")
- 髮菜能進行光合作用，髮菜沒有葉綠體，是原核生物。但能通過一類營養細胞進行光合作用。與它類似的還有藍細菌，也是原核生物，是通過體內的葉綠素和藻藍素進行光合作用。髮菜，是藍藻門念珠藻目的一種藻類，廣泛分佈於世界各地的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如人的頭髮而得名，可以...
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![髮菜怎麼煮更好]( "髮菜怎麼煮更好")
- 材料：髮菜適量、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、食鹽適量、醬油適量、醋適量、蒜適量、香油適量。做法：1、海髮菜用水沖掉表面的鹽粒，用水浸泡。2、在沸水裡過30秒，撈出，浸在冰水裡。3、準備黃瓜和胡蘿蔔各一根。4、黃瓜和胡蘿蔔斜著切圓片。5、一圈黃瓜一圈胡蘿蔔擺盤。6、海髮菜甩去水...
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![吃髮菜有什麼好處]( "吃髮菜有什麼好處")
- 1、預防缺鐵性貧血：髮菜裡面含有豐富的鐵元素，對於預防缺鐵性貧血具有重要的作用。2、促進傷口癒合：手術後的患者食用髮菜後，可以使傷口儘快癒合，對於營養不良、慢性支氣管炎等也有一定的效果。3、預防甲狀腺腫大：髮菜裡面碘的含量較高，比其他一般的食物碘的含量都要高，經常食用，...
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![海髮菜和髮菜有什麼不同]( "海髮菜和髮菜有什麼不同")
- 1、海髮菜來自海洋，髮菜來自陸地；2、海髮菜是碧綠色的，而髮菜是黑色的；3、髮菜的外形會比海髮菜更細；4、髮菜中國不生產，一般為日本進口，髮菜產自中國北方草原；5、海髮菜含有很多人類需要的微量元素，比髮菜多一些。...
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![髮菜是怎麼做的]( "髮菜是怎麼做的")
- 髮菜可以涼拌、做糕點、熬湯、炒菜等，例如髮菜竹筍的做法步驟：1、準備食材髮菜1杯，綠蘆筍0點5斤，高湯一杯半，鹽三分之一大匙和1小匙分開裝，香油三分之一大匙，糖三分之一大匙，白胡椒粉2小匙；2、將髮菜略沖洗兩三遍瀝乾，綠蘆筍洗三遍瀝乾備用；3、準備1鍋水加鹽三分之一大匙煮沸；4、將綠...
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![髮菜鱈魚湯怎麼做好吃]( "髮菜鱈魚湯怎麼做好吃")
- 鱈魚去骨，去皮，將魚肉切成小塊，用鹽，胡椒粉，蛋清與少許澱粉醃十五分鐘；香菜洗淨切段，雞蛋打散成蛋液，放好備用；鍋中燒熱兩大匙油，煎香薑片和魚骨，魚皮，滴入料酒，加入兩杯水，煮滾後改小火煮二十分鐘，過濾掉魚骨魚皮，做成魚高湯；魚高湯加水至約兩杯的量，加鹽和少許糖和雞精調味，放入鱈魚煮滾後...
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![髮菜生長在什麼地方]( "髮菜生長在什麼地方")
- 髮菜生長在海拔1000-2800米乾旱和半乾旱土地貧瘠地區，國內多分佈於內蒙古、寧夏、甘肅、青海、陝西等地，全年降雨量在80～250毫米之間。國外分佈於俄羅斯、蒙古、捷克、斯洛伐克、法國、美國、墨西、摩納哥、索馬利亞及阿爾及利亞等地區。...
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![教你怎麼做髮菜雞蛋卷]( "教你怎麼做髮菜雞蛋卷")
- 美食不分貴賤，不管是山珍海味還是街邊小吃，只要自己喜歡就是美食對於愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受，跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食雞肉/豬肉均可、打成肉茸、加入生抽、一個蛋清、糖、鹽、白胡椒適量幹髮菜（發財之意、一種菌類、像頭髮絲）...
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![髮菜怎麼吃]( "髮菜怎麼吃")
- 用料：髮菜20g、冬瓜500g、豬大排300g、食鹽適量、蔥適量、調和油適量、棗（鮮）適量。做法：1、未處理的髮菜。2、用水先把髮菜泡乾淨，裡面沙很多。3、泡洗乾淨後瀝乾備用。4、冬瓜切片。5、紅棗備用。6、排骨先在一鍋裡煮掉一遍。7、倒另一鍋裡繼續熬15分鐘左右，再放進冬瓜。8、...
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![髮菜為什麼禁止銷售]( "髮菜為什麼禁止銷售")
- 髮菜產地通常相當貧窮，有農民以採挖髮菜賣錢謀生，但由於多年來過量採挖髮菜，其野生資源已被嚴重破壞，並導致大片草場退化和土地荒漠化。中華人民共和國國務院在2000年釋出了《國務院關於禁止採集和銷售髮菜制止濫挖甘草和麻黃草有關問題的通知》，將《中國國家重點保護野生植物...
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![髮菜有葉綠體嗎]( "髮菜有葉綠體嗎")
- 髮菜是原核生物，沒有葉綠體。髮菜是藍藻門念珠藻目的一種藻類，廣泛分佈於世界各地的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如人的頭髮而得名，可以食用。原核生物(Prokaryotes)是原核細胞組成的生物，沒有成形細胞核或線粒體的一類單細胞，包括藍細菌、細菌、放線菌、螺旋體、支原體等...
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![髮菜怎麼泡發]( "髮菜怎麼泡發")
- 髮菜要食用前是需要先泡發的，在食用前，應先用溫水浸泡2小時左右，去雜質，洗淨後輕輕揉擦，使其鬆散，再用清水漂洗，然後烹調即可。另外發菜也有很高的營養價值，對於降血壓降血脂有很好作用。髮菜(拉丁學名:ah.)，中文學名:髮狀念珠藻，是藍藻門念珠藻目的一種藻類，廣泛分佈於世界各地(如...
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![幹髮菜怎麼泡發]( "幹髮菜怎麼泡發")
- 幹髮菜泡發的方法：首先用溫水浸泡2小時左右，然後去除內部的雜質，接著清洗後輕輕揉擦，使其鬆散，再用清水浸泡十五分鐘，最後將髮菜漂洗乾淨即可。髮菜又稱髮狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的細菌，廣泛分佈於世界各地（如中國、俄羅斯、索馬利亞、美國等）的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如...
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![髮菜怎麼泡發和吃法]( "髮菜怎麼泡發和吃法")
- 1、泡發：用溫水浸泡2小時左右，去雜質；洗淨後輕輕揉擦，使其鬆散；再用清水漂洗，然後烹調。注意事項：乾的髮菜需要2個小時溫水浸泡。2、吃法：在食用前，應先用溫水浸泡2小時左右，去雜質，洗淨後輕輕揉擦，使其鬆散，再用清水漂洗，然後烹調；作菜餚脆滑細嫩，細嚼有聲，別有風味，清香宜人，多與鮑魚、幹...
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![髮菜是什麼植物]( "髮菜是什麼植物")
- 髮菜，中文學名：髮狀念珠藻，是藍藻門念珠藻目的一種藻類，廣泛分佈於世界各地的沙漠和貧瘠圖底，如中國、俄羅斯、索馬利亞、美國等，因其色黑而細長，如人的頭髮而得名，可以食用。廣東人取“發”的諧音“發”而寫成“髮菜”，意為發財，廣東通用簡體字後，一律簡化成“發”，使之變為互通，在農曆...
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知知館
