髮菜怎麼吃

用料：髮菜20g、冬瓜500g、豬大排300g、食鹽適量、蔥適量、調和油適量、棗（鮮）適量。

做法：

1、未處理的髮菜。

2、用水先把髮菜泡乾淨，裡面沙很多。

3、泡洗乾淨後瀝乾備用。

4、冬瓜切片。

5、紅棗備用。

6、排骨先在一鍋裡煮掉一遍。

7、倒另一鍋裡繼續熬15分鐘左右，再放進冬瓜。

8、加紅棗。

9、放進發菜，加鹽調味。

10、最後撒上蔥就可以了。