肉絲麵條做法
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1、將豬肉切絲,蔥、姜、蒜切碎。
2、把白菜洗淨,用手撕碎。
3、鍋中放油放入蔥、姜、蒜煸炒。
4、放入肉絲翻炒,新增料酒、醬油。
5、放入白菜,翻炒均勻後新增足夠熱水。
6、將麵條放入鍋中煮三分鐘。
7、放入青蒜苗和味精調味即可。
麵食是指主要以麵粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麵食,中國的麵點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多,主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花等,西餐有面包、各種烤餅等。
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