红烧牛肉的做法 美食 关注:2.27W次 1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净。2、炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。3、放入牛肉略微翻炒一下。4、下入黄豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀。5、再加入适量开水(水量要没过牛肉)大火煮滚后转小火焖煮约90分钟。6、最后加适量糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓。 标签: 红烧 牛肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/ms/6q168.html