低筋面粉最简单的蛋糕
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1、把鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,用电动打蛋器搅打至蛋液颜色发白,体积蓬松,画8字不会很快的消失掉。
2、将低筋面粉分两次倒入容器中,用刮刀搅拌匀。
3、再倒入纯牛奶、玉米油混合搅拌匀。
4、最后将蛋糕糊倒入纸杯中7分满,烤箱170度预热3分钟,然后把纸杯蛋糕依次摆放在烤盘上送入烤箱,上下火中层,烘烤20分钟左右,取出来快速的震几下即可。
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