豌杂面做法图解 经验 关注:2.47W次 1、豌豆泡一晚上。煮30分钟至熟。2、热锅倒油,放入姜片、蒜炒香。3、放入豆瓣酱。放入肉末炒匀。放入豌豆、生抽、白糖炒匀。加入适量清水、鸡精略煮,关火。4、另取锅注入热水,把面煮熟。放入清水过凉。5、捞出沥干水分,放入碗中,淋上煮好的浇头。 标签: 杂面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/m2ml57.html