![雪蟹的腿的做法家里吃不用太花哨]( "雪蟹的腿的做法家里吃不用太花哨")
- 1、准备用料：雪蟹腿4只，黄油2勺，盐6克，柠檬1块；2、解冻。前一晚将雪蟹腿从冷冻移至冷藏室，如果来不及也可直接取出，浸在冷水中解冻；3、取出最大的汤锅，在其中倒入半满的水，倒入盐，盖上盖子，大火煮开；4、将雪蟹腿放入煮开的水中，煮大约4-5分钟，取出摆盘；5、蘸酱：取两勺黄油，融化即可。柠檬切...
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![雪蟹的做法]( "雪蟹的做法")
- 食材：雪蟹500克，葱50克，姜50克，食用油30克，料酒10克。做法：1、雪蟹解冻后，等待自然化冰清洗干净；2、将洗净后的蟹腿用剪刀剪成段，以便于入味和爆炒；3、葱切断，姜切片待用；4、锅中放油，待油温六成热，下入葱、姜爆香后，大火下入蟹段，爆炒一分半钟出锅装盘即可。...
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![雪蟹是什么意思]( "雪蟹是什么意思")
- 雪蟹学名为灰眼雪蟹。俗名雪蟹、皮匠蟹（美国）、皇后蟹（加拿大和欧洲）个体大小：灰眼雪蟹700—1100克；红眼雪蟹1400—2500克。雪蟹主要产地：美国阿拉斯加。产地在北大西洋（加拿大大西洋沿岸各省）和北太平洋（俄罗斯远东、美国阿拉斯加、日本北海道）等水域均有捕捞。质量以加拿大新不伦...
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![雪蟹和帝王蟹哪个好吃]( "雪蟹和帝王蟹哪个好吃")
- 二者都是来自纯净无污染的海域，营养都很丰富，根据个人口味不同喜好也各有千秋。雪蟹：在产量较好的年份里，雪蟹价格比较合适，活雪蟹新鲜煮制的蟹肉特别甜美，药用价值高，强化免疫力甲壳素能提高身体的免疫机能，加强免疫细胞的增殖，能降低胆固醇降低血糖，还有改善消化和减肥的作用。帝...
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![速冻的雪蟹怎么吃]( "速冻的雪蟹怎么吃")
- 雪蟹又称皮匠蟹、皇后蟹，生活在水温较低的海域，体型较大，足长而肉质丰满。市场常见的雪蟹品种有北太平洋雪蟹（产地美国阿拉斯加、俄罗斯远东、北朝鲜、日本北海道等地）和北大西洋雪蟹（产地加拿大纽芬兰、新不伦瑞克、新斯科特、爱德华王子岛等地）两种。由于是进口品种，所以市场除...
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![雪蟹的做法是什么]( "雪蟹的做法是什么")
- 1、雪蟹蒸熟后剔出蟹身的肉。2、将两个鸡蛋打散，加入蟹肉，少许盐，味精，葱花搅拌均匀。3、锅里倒入橄榄油烧热，倒入蛋液快速翻炒至刚凝固即可。...
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![雪蟹应该怎么挑选呢]( "雪蟹应该怎么挑选呢")
- 1、捏蟹小爪：在选购螃蟹的时候，可以稍微捏捏螃蟹的小爪，如果螃蟹小爪的中段部分比较硬，那说明这样的螃蟹是比较好的。但是如果中段捏起来比较软，说明这样的螃蟹比较次，可能是商家以次充好。2、看螃蟹死活：在挑选螃蟹的时候最好不要选择死蟹，因为梭子蟹、雪蟹死后也可以食用，有很多...
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![雪蟹和帝皇蟹哪个贵]( "雪蟹和帝皇蟹哪个贵")
- 帝王蟹和雪蟹的区别：帝王蟹的腿要粗的多，通常情况有雪蟹两倍粗；帝王蟹腿的刺要比雪蟹的刺大的多，突出的多，另外帝王蟹不光腿上有刺，蟹身上全是刺；帝王蟹亦称阿拉斯加帝王蟹或日本蟹。素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美，生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和...
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![雪蟹要蒸多长时间]( "雪蟹要蒸多长时间")
- 用大火蒸10分钟。关火后不打开锅盖，利用蒸汽的余温再虚蒸5分钟即可。清蒸雪蟹做法：1、新鲜的雪蟹放置在自来水中，使其休克。然后用刷子把缝隙刷洗干净。2、姜切丝，加醋浸泡做成姜汁醋，可以加少许凉白开兑淡，以免咸味过重遮盖螃蟹的鲜味。3、雪蟹背朝下放入盘中，水开后上锅大火蒸...
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![雪蟹脚怎么吃]( "雪蟹脚怎么吃")
- 可以选择清蒸雪蟹腿。首先在锅里装大约一半冷水。往水里撒点盐，然后盖住蒸笼。把火炉的火开大让水沸腾。水沸腾后打开锅盖。把雪蟹腿的关节弯曲着放入蒸笼。盖上锅盖。蒸6分钟。把雪蟹腿拿出来就可以马上享用了。最好配以柠檬块和清黄油食用。...
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![智利帝王雪蟹怎么吃]( "智利帝王雪蟹怎么吃")
- 帝王雪蟹剥开后，将脚、钳等部位上面的壳切掉，身体再分切成6块，摆入烤盘中，在帝王雪蟹上面洒上起司，放入烤箱中以温度170~180℃，烤约12~15分钟即可。帝王雪蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。...
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![雪人蟹的特点]( "雪人蟹的特点")
- 雪人蟹是新发现的甲壳类动物，科学家给这种动物命名为基瓦多毛怪，由于与其他甲壳类动物截然不同，科学家为其新创了一个动物科属——基瓦。雪人蟹完全没有视觉功能，身上布满了黄色的细菌群落。螯上覆盖着头发般细细的绒毛，全身雪白，体长15厘米。生活距南印度洋1500公里...
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![毛蟹是河蟹还是海蟹]( "毛蟹是河蟹还是海蟹")
- 河蟹。毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，中国蟹类有500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的大养蟹向以质量效益为中心的养大蟹和养生态蟹转...
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![海绵宝宝吃人雪怪蟹第几集]( "海绵宝宝吃人雪怪蟹第几集")
- 海绵宝宝吃人雪怪蟹第145集。《海绵宝宝》是一部由史蒂芬·海伦伯格原创，舍曼科恩、沃特杜赫、山姆亨德森、保罗蒂比特、沃尔特道恩等导演，汤姆肯尼、比尔法格巴克、罗杰布帕斯等配音的美国喜剧动画，于1999年7月17日在尼克国际儿童频道开播。《海绵宝宝》的故事情节主...
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![熟冻雪蟹怎么吃]( "熟冻雪蟹怎么吃")
- 熟冻雪蟹的吃法：将蟹分解成三部分：蟹盖、蟹身和大蟹爪。蟹脚敲开，往肉里撒点胡椒撒点盐，可以做一道烤蟹爪吃。蟹盖子清理一下，然后加入蛋液，炖锅水开后放入15分钟即可。土豆蒸熟后压泥，铺在蟹身附近，撒入芝士碎，黑胡椒少许，盐少许。烤箱180度，25分钟。剩下来的另一半蟹身和花菜一起...
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![吃螃蟹能喝雪碧吗]( "吃螃蟹能喝雪碧吗")
- 雪碧和螃蟹不相克，能一起吃。但是需要注意，吃完螃蟹不能吃冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。所以喝的雪碧不能的凉的或者的在冰箱里面刚拿出来的。...
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![冻雪蟹脚的作法怎么样作好吃]( "冻雪蟹脚的作法怎么样作好吃")
- 解冻，前一晚将雪蟹腿从冷冻移至冷藏室，如果来不及也可直接取出，浸在冷水中解冻；取出最大的汤锅，在其中倒入半满的水，倒入盐，盖上盖子，大火煮开；热锅，放入油，蒜末，姜末，辣椒片及葱段爆香，再放入其余的调味料炒数下，盖上锅焖煮约1分钟；将雪蟹腿放入煮开的水中，煮大约4到5分钟，取出摆盘；蘸酱准...
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![雪碧跟蟹能一起吃吗]( "雪碧跟蟹能一起吃吗")
- 两者没有任何相克反应。不能喝螃蟹一起吃的有：1、螃蟹加雪梨：引起腹泻、损伤肠胃。2、螃蟹加柿子：易中毒。3、螃蟹加番茄：易产生砒霜物质，可能中毒。4、螃蟹加香瓜：易导致腹泻。5、螃蟹加南瓜：一起吃易中毒。...
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![螃蟹买公蟹还是母蟹]( "螃蟹买公蟹还是母蟹")
- 看个人的喜好，喜欢吃蟹黄的可以买母蟹，喜欢吃蟹膏的可以买公蟹。螃蟹有公母之分，母蟹肚脐圆，公蟹肚脐尖，母蟹肚子里蟹黄较多，公蟹肚子里蟹膏较多。挑选螃蟹要拿起来比较重手的为好，这种螃蟹往往肉质比较多，而且螃蟹的钳子如果特别硬还有粗，蟹肉会比较多。...
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![冰冻的雪蟹腿怎么吃]( "冰冻的雪蟹腿怎么吃")
- 冰冻的雪蟹腿可以等它完全解冻后，用蒸煮、烘烤等方式做成菜品。雪蟹腿只有在关节的地方才弯曲，所以要用一个比较大的锅煮。为了保持新鲜，雪蟹一般都是被冻住的。如果一个晚上过后，放在冷藏柜里的雪蟹腿还没有被解冻，就把它们放入一个大碗里。把大碗放在水槽中用冷水冲雪蟹腿，直...
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![大闸蟹公蟹母蟹哪个蟹黄多]( "大闸蟹公蟹母蟹哪个蟹黄多")
- 母蟹蟹黄多。公蟹是没有蟹黄的，只有蟹膏。蟹黄是螃蟹未排出体外的卵细胞，所以只有母蟹才有，如果喜欢吃蟹黄的话，建议选择母蟹来食用。公蟹虽然没有蟹黄，但其中含有丰腴的蟹膏，这是公蟹的副性腺，呈青白色半透明果冻状。每年农历九月就是吃母蟹的最佳时间。...
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![蟹膏是公蟹还是母蟹]( "蟹膏是公蟹还是母蟹")
- 公蟹。蟹膏是公蟹精囊的精液与器官的集合，也是公蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体。蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶状。蟹膏含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。一般人...
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![吃螃蟹可以喝雪碧吗]( "吃螃蟹可以喝雪碧吗")
- 吃螃蟹不宜喝雪碧。如果有痛风或高尿酸血症的人，吃螃蟹喝甜饮料会促进内源性尿酸增加，所以吃螃蟹不宜配饮料。雪碧是可口可乐公司1961年上市的产品，目前是全球最大的柠檬味汽水饮料品牌，雪碧目前在全球超过190多个国家销售，目前是全球第三大软饮料品牌。...
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![青蟹是河蟹还是海蟹]( "青蟹是河蟹还是海蟹")
- 青蟹是海水蟹，主要产自我国广东地区和港澳地区，青蟹因体色青绿而得名，主要分为膏蟹和肉蟹两种，膏蟹是雌性青蟹，其膏肓很丰满，而肉蟹则是雄性青蟹，它们的脐尖和双鳌都很肥大，肉质层次分明，口感很佳。青蟹属（学名：Scylla）是十足目、梭子蟹科下的一属，共有4种。头胸甲呈卵圆形，长度等于或...
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![青蟹和花蟹是河蟹吗]( "青蟹和花蟹是河蟹吗")
- 青蟹，学名叫锯缘青蟹，产于浅海中，因此属于海蟹。花蟹产于远海中，也是海蟹。青蟹，是一种动物。甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。分布于东南亚、澳大利亚、日本、印度、南非等海域，在中国分布于浙江、福建、台湾、广东、广西和海南沿岸水...
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知知馆
