![百香果发到家冻了能吃吗]( "百香果发到家冻了能吃吗")
- 百香果发到家冻了能吃，实际上百香果是能够冷藏的，不过用这类方式保存会减少了百香果的营养成分，而且时间太久，吃完可能会造成身体不适，因此要想吃百香果要现做现吃。百香果保存时间随着温度的变化而变化，温度低于0度，可能会发生冷害，所以百香果鲜果不适合直接放至冰箱冷冻室，但可...
- 6410
![家常猪脚皮冻怎么做]( "家常猪脚皮冻怎么做")
- 食材：新鲜猪蹄、红枣、枸杞。步骤：1、猪脚洗干净以后先用开水烫一下，捞出。2、在锅内装半锅水，加一些红枣，枸杞，小火慢炖一个小时。3、等汤变黄色后，加入盐、鸡精、葱末即可。4、盛汤到碗里。5、把猪蹄捞出来，踢掉骨头，皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮，捞出来装在平口的盘子里，...
- 23180
![家庭怎样自制果冻]( "家庭怎样自制果冻")
- 主料：冰粉5克、开水适量。方法：1、杯子，调羹各一准备杯子建议使用耐热耐冷的；2、将糖加入杯中；3、将冰粉粉加入杯中；4、然后烧水，当然烧水的活应该一开始就烧，现在将刚刚烧开的水，倒进杯中，然后调羹进行顺时针进行搅拌，搅拌3分钟；5、然后可以选择放进冰箱，或者放一旁等温度降下后再放...
- 23481
![我家茼蒿冻了能吃吗]( "我家茼蒿冻了能吃吗")
- 冻过的茼蒿到常温下会起脓，因为它水分含量太高，所以冻过的茼蒿不宜再食用。新鲜的茼蒿用旧报纸分包起来，就可以存放比较久。茼蒿：又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜，在福建等地也叫鹅菜、义菜，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂...
- 23617
![冷冻鲍鱼家常做法]( "冷冻鲍鱼家常做法")
- 冷冻鲍鱼的家常做法：用料：冷冻鲍鱼、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、料酒、水、淀粉。步骤：1、用加盐的清水洗净鲍鱼，去除内脏，将鲍鱼壳肉分离。2、鲍鱼正反两面用刀切开。3、锅中加冷水，水量浸没鲍鱼，加入鸡粉或者鸡精，加入料酒。4、把鲍鱼放入冷水中，开小火加热至水沸腾...
- 11489
![家庭怎样做肉皮冻]( "家庭怎样做肉皮冻")
- 用料：猪皮500g、料酒两勺、香叶三片、盐两勺、生姜三片、葱适量、蒜三瓣、生抽两勺。1、肉皮准备好，温水清洗好干净，之后焯水，冷水入锅。加入料酒。2、加入葱、姜、香叶、盐。大火烧开，撇出浮沫。煮2分钟捞出，又冷水冲洗。3、之后用刀把肉皮上的油脂刮干净。再将肉皮切丝，之后再...
- 9527
![猪肉冻的家常做法]( "猪肉冻的家常做法")
- 猪肉冻是非常好吃的东西。尤其自家打出来的，那是真材实料，质量杠杠滴。将猪蹄子反复冲洗干净。将猪皮清洗干净，切成粗条。高压锅中加水，倒酱油，放入装有姜、八角、花椒、香叶的料包，将猪蹄放进去盖盖炖20分钟，然后再放猪皮继续炖。大约再炖十来分钟，基本就可以了。凉凉，倒入盘中，静...
- 15302
![在家怎样速冻辣椒]( "在家怎样速冻辣椒")
- 速冻辣椒的方法：1、原料选择：选择成熟度适宜、组织鲜嫩、果肉肥厚、果形一致、大小均匀、无腐烂、虫蛀、病斑、损伤的新鲜青椒作为速冻原料。2、切分、浸泡：将青椒倒入清水中洗净泥沙等杂质，并去除柄蒂和瓤籽。然后将其纵切成丝，宽与果肉厚度相同，再用清水冲洗，沥干后立即浸入百...
- 18378
![冰冻酸奶家常做法]( "冰冻酸奶家常做法")
- 1、Nilla威化小饼干，树脂奶油，6汤匙，低脂酸奶，6汤匙。2、取3张纸杯蛋糕烘培纸，将nilla威化饼干放进每一张烘培纸内。3、将树脂奶油和酸奶均匀搅拌。4、将搅拌后的奶油酸奶平均分入3个烘培纸内，然后没一个上面插一片威化饼干，放入冰箱冷冻1小时。...
- 6796
![家庭果冻做法]( "家庭果冻做法")
- 1、把芒果洗净去皮，再切成小块放到大点碗里。2、把10克的吉利布丁粉倒入小碗里，加入50克的矿泉水，再搅拌至吉利布丁粉全部融化。3、把300克的矿泉水倒入奶锅里，开小火加入40克的白糖不停的搅拌，让白糖全部融化。4、然后倒入吉利布丁粉，也要不停的搅拌，当全部融化后关火。5、再倒...
- 28257
![自己在家怎么冻虾]( "自己在家怎么冻虾")
- 把买回来的虾用清水洗两次，然后将虾放入保鲜袋里，最后放入冰箱的冰冻层即可。虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。...
- 5845
![家常肉皮冻子做法]( "家常肉皮冻子做法")
- 主料：猪肉皮200克。辅料：姜2克、盐5克、八角1克、干辣椒粉10克、油50克、熟芝麻5克、生抽5毫升、陈醋5毫升、葱2克。步骤：1、将肉皮用冷水浸泡1小时左右；2、用刀将肉皮上的脂肪刮除，可用斜切或垂直的角度快速刮；3、将刮好的肉皮放入开水中煮十分钟；4、取出后把残余的脂肪刮净；5、...
- 8664
![家庭冷冻茄子的方法]( "家庭冷冻茄子的方法")
- 1、把买回来的茄子洗干净。2、把洗干净的茄子挨个切成片。3、把茄子放进锅里用开水烫，如果你切开了烫的会快一点，注意好时间。4、然后把烫好的茄子放进冰柜里冷冻（主义是冷冻不是冷藏），然后就好了，冬天拿出来等附着在上面的冰都软了之后，按照普通做菜方法就可以了。5、冬天或者...
- 6801
![冰冻巴沙鱼家常做法]( "冰冻巴沙鱼家常做法")
- 1、巴沙鱼解冻后，斜刀切成薄片，不能切得太薄，容易碎掉。2、鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐，抓匀腌渍10分钟。3、准备好配料：干红辣椒段、花椒粒、姜片和葱段。4、锅中放油，加入花椒粒小火炒至出麻香味。5、加入葱段、姜片和红辣椒段炒至出香味，再倒入青椒大火，调...
- 20065
![家用卤水冷冻保存多久]( "家用卤水冷冻保存多久")
- 通常卤水能在冰箱中冷藏保存5-7天，但是下次用之前一定要提前烧沸、杀菌，这样才安全。也可以将成冻状的卤水冷冻保存，这样放置的时间会更长一些。卤水是中国粤菜（潮州菜）及闽菜常用的调味料，为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，所...
- 3754
![冻栗子在家怎么炒]( "冻栗子在家怎么炒")
- 材料：栗子、油、白砂糖。１、用水洗干净栗子，让栗子在水中泡上半个小时，把栗子捞出，放在菜板上给栗子破口。２、电饼铛抹油预热，将栗子平铺在电饼铛上，扣上盖。３、每隔3-4分钟翻炒一下，如此翻炒2-3次。待栗子逐渐开口，放上糖，闷上10分钟即可食用。板栗：在古书中最早见于《诗经》一书，可知...
- 28321
![国家储备冻肉能吃吗]( "国家储备冻肉能吃吗")
- 国家储备冻肉能吃，和新鲜肉没有太大区别，可以放心吃。储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。1979年，针对我国幅员辽阔、自然灾害频繁的实际问题，国家开始建立储备肉制度。到了上世纪80年...
- 23586
![冰冻虾的家常做法]( "冰冻虾的家常做法")
- 茄汁大虾是用虾制作的一道广东名菜，其肉质松软，易消化，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。工具/材料冰冻虾适量、料酒2勺、姜丝少许、葱段少许、番茄1个、白糖20克、盐5克、黑椒汁1勺、耗油1勺、色拉油30克、白醋1勺。具体内容步骤一：...
- 18557
![冷冻扇贝丁的家常做法]( "冷冻扇贝丁的家常做法")
- 今天上传一道简单快手家常菜吧，10多分钟即可，很适合非常时期匆匆忙忙的上班族哦。没有生活在海边，很难吃到新鲜的扇贝肉，我用的扇贝肉是成袋冰冻的那种，超市有卖哈。扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分锅中放油，油热...
- 10240
![猪皮冻的家庭做法]( "猪皮冻的家庭做法")
- 用猪皮做些皮冻来吃，非常美味好吃。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，不但美容养颜，还有滋阴补虚,养血益气之功效，一道高营养的美食。把猪皮清洗干净，然后下入锅煮4~5分钟，再捞出放凉去掉皮上的肥油。再把猪皮切皮小丁备用。把切好的猪皮放入锅里，再加入4倍的清水。然后大火烧开转小...
- 21301
![家里冰箱冷冻调多少度]( "家里冰箱冷冻调多少度")
- 家里冰箱冷冻温度在-18~-24度左右。正确的调节冰箱的温度可以节约很多电，还能延长冰箱的使用寿命。很多家庭的冰箱塞不满，这样一来就会造成产能过剩，不妨往冰箱里塞点泡沫，把食物放得集中些，这样既可以保持冷藏温度，又能减少冰箱用电损耗，真是一举两得。...
- 11348
![冷冻烤肠在家怎么吃]( "冷冻烤肠在家怎么吃")
- 用料：茄子３００克、烤肠２根、花椒粉１克、青椒１个、红椒１个、花生油２０克、鸡精１克、葱少许、大蒜２瓣、盐适量。1、砂锅中倒入花生油烧热，把烤肠放入锅中开始小火煎至两面金黄色即可盛出备用。2、大火爆香葱蒜。加入茄条，大火快速翻炒，加入适量的盐调味。3、加入花椒粉调味，大火继续翻炒至茄...
- 29286
![家庭活虾冷冻方法]( "家庭活虾冷冻方法")
- 1、首先准备好矿泉水瓶，矿泉水瓶不要准备太大或太小的，太大的瓶虾装得多，解冻后一次吃不了就不新鲜了，太小的瓶也装不了几只虾，所以我们就选常规的那种，大约550-600ml之间的瓶就可以，虽然是矿泉水瓶，但是在装虾前也要清洗一下。2、买回来的鲜虾在装瓶前，也要用清水洗二遍，看着挺干...
- 14506
![家庭自制果冻的做法]( "家庭自制果冻的做法")
- 1、第一步先把水果去皮洗净切丁，以上水果配方请小伙伴们灵活选择。自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。2、在锅里放入500克清水，然后加入30克淀粉一边煮一边用勺子搅拌，要让淀粉充分融化。3、锅里水沸腾以后加入15克白糖，当然了你吃得甜，也可以多加点...
- 24944
![桂花栗子冻家常做法]( "桂花栗子冻家常做法")
- 1、事先准备好所有食材。2、栗子去壳，切细切碎。3、牛奶倒入锅中小火煮沸，倒入吉利丁粉搅拌均匀。4、放入冰糖，充分搅拌，让冰糖完全融化后，再放入切碎的栗子碎搅拌均匀。搅拌均匀后倒入容器中，冰箱冷藏。5、冷藏数小时后，用勺子挖出来已经成型成为果冻状就好啦～q弹爽口的栗子冻就...
- 13451
知知馆
