鸡肚怎么吃
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鸡肚怎么吃共有3步。可做麻辣鸡肚、鸡肚汤、干锅辣炒鸡肚等。准备食材:鸡肚、孜然、辣酱、白芝麻、花椒粉、干辣椒、生抽、白糖。以下是麻辣鸡肚的具体操作步骤:
操作/步骤
1、鸡肚洗净焯水
鸡肚洗净,放入开水中焯煮2分钟。
2、小火炒鸡肚
热锅烧油,放入鸡肚小火慢炒,炒至没有水分为止。
3、加入调料炒匀
加入孜然、辣酱、白芝麻、花椒粉、干辣椒、生抽、白糖,翻炒均匀。
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鸡肚
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