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有关假沸的知识大全

豆浆假沸还要煮多久
  • 豆浆假沸还要煮多久

  • 还要煮3,4分钟左右就是完全煮好了,而且豆浆在加热的时候会产生有毒的物质,其实是不能喝的,最好是选择加热几分钟之后再开始饮用。大概煮10分钟左右即可。当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的...
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油的沸点 油的沸点是多少
  • 油的沸点 油的沸点是多少

  • 油是我们生活中十分常见的液体,作用非常广泛。那么油的沸点到底是多少呢?不同的油有不同的沸点。如果在标准条件下,亚麻仁油约为287度、煤油约为150度。我们常见的食用油通常的沸点都在200℃以上。其中花生油、菜籽油的沸点为335℃,豆油为230℃。当然沸点和当水汽压力与环境...
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沸点和恒沸点有何不同
  • 沸点和恒沸点有何不同

  • 沸点,即液体沸腾时的温度点,沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度,也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。液体浓度越高,沸点越高。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低。恒沸点是指恒沸...
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二沸水能喝吗
  • 二沸水能喝吗

  • 二沸水能喝的,二沸水就是煮沸两次的水,这种水中的细菌比较少,所以可以喝的。而平常日常生活说的不可以喝二次煮沸的水,应当说的是留宿的水或长期性储放的沸水再度煮沸的水。沸水和别的的食材一样,不适合长期性储放,留宿的沸水中会出现一定浓度值的亚硝酸钠,这类成份对人体有害,虽...
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一什么沸腾
  • 一什么沸腾

  • 一直沸腾。沸腾是指液体受热超过其饱和温度时,在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。不同液体的沸点不同。即使同一液体,它的沸点也要随外界的大气压强的改变而改变。同时,这个词语也引申出了许多不同的意思,最常见的是表现人群的激动与兴奋。沸腾:各种液体沸腾时都有确定...
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盐水沸点
  • 盐水沸点

  • 盐水的沸点随盐的浓度而变,当盐度每升高1%时,则盐水沸点温度升高0.16℃,10%浓度的盐水沸点大约在101.6℃。在标准大气压下,盐水的沸点总是高于水,氯化钠很容易溶于水,同时分解成钠离子和氯离子,并且在液体的内部扩散开来。水分子如果要变成水蒸气,就需要在脱离其他水分子吸引的同...
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油沸点高还是水沸点高
  • 油沸点高还是水沸点高

  • 油沸点高。一般情况下油的沸点在250度左右,而在标准大气压下,水的冰点为0度,水的沸点为100度,在高压下水的沸点水虽然会有所升高,但最高也只能达到120度左右。在相同的大气压下,不同种类液体的沸点亦不相同,这是因为饱和汽压和液体种类有关。在一定的温度下,各种液体的饱和汽压亦...
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为什么实验时加沸石可防暴沸
  • 为什么实验时加沸石可防暴沸

  • 液体温度到沸腾温度后,这些小孔就提供液体汽化的空间,使之在孔中汽化后形成气泡,同时小孔依然存在,这样,沸腾就能持续均匀的进行而防止暴沸,一旦沸腾停止,也就是说小孔周围的液体没有沸腾温度后就不会汽化,这样液体就会灌入孔中,填满小孔,如果继续加热,就不能起到防暴沸的作用,这样,就...
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油的沸点和水的沸点哪个高
  • 油的沸点和水的沸点哪个高

  • 油的沸点高。常温常压下水的沸点100℃。食用油的沸点一般都在200℃以上。沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体沸腾时候的温度被称为沸点。浓度越高,沸点越高。不同液体的沸点是不同的,所谓沸点是针对不同的液态物质沸腾时的温度。沸点随外界压力...
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人声鼎沸的沸是什么意思
  • 人声鼎沸的沸是什么意思

  • 1、解释:鼎:古代煮食器;沸:沸腾。形容人群的声音吵吵嚷嚷,就象煮开了锅一样。2、出自明朝冯梦龙《醒世恒言》卷十:“一日午后,刘方在店中收拾,只听得人声鼎沸。”3、近义词有人欢马叫、震耳欲聋。4、反义词有万籁俱寂、鸦雀无声。...
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沸石为什么能防止暴沸
  • 沸石为什么能防止暴沸

  • 因为加热时烧杯中的液体会向上冲,从而造成了一个个冒出来的“喷泉”,剧烈时甚至会溅出伤人,而沸石能够有效的阻止液体的向上冲,使加热时液体能够保持平稳。对过热液体继续加热,会骤然而剧烈地发生沸腾现象,这种现象称为“暴沸”。或叫作“崩沸”。过热是亚稳状态。由于过热液体...
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酒精沸点
  • 酒精沸点

  • 酒精沸点是78.3摄氏度。学名为乙醇,在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。...
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高压锅是使沸点高还是使沸点低
  • 高压锅是使沸点高还是使沸点低

  • 高压锅内压强比较大,从而使沸点升高,不易沸腾。高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100摄氏度以上,在高海拔地区,利...
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防冻液沸点
  • 防冻液沸点

  • 防冻液沸点为106℃以上。防冻液的全称叫防冻冷却液,意为有防冻功能的冷却液。防冻液可以防止在寒冷冬季停车时,冷却液结冰而胀裂散热器和冻坏发动机气缸体或盖。防冻液是一种含有特殊添加剂的冷却液,防冻液具有冬天防冻、夏天防沸、防腐蚀等优良性能。...
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沸石粉的成分
  • 沸石粉的成分

  • 沸石粉成分:二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙、氧化镁、钙、铁、锰、锌、磷等。沸石粉:是天然的沸石岩磨细而成,颜色为浅绿色、白色。可去除水中氨氮百分之95,净化水质,缓解转水现象。沸石粉作用:添加剂、改良剂、载体。沸石粉制法:由沸石岩磨细而成。...
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甲醛沸点
  • 甲醛沸点

  • 甲醛沸点是-19.5℃。甲醛是一种有机化学物质,是无色有刺激性气体,对人眼、鼻等有刺激作用。可由甲醇在银、铜等金属催化下脱氢或氧化制得,也可从烃类的氧化产物中分出。可作为酚醛树脂、脲醛树脂、维纶、乌洛托品、季戊四醇、染料、农药和消毒剂等的原料。...
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为什么沸石可以防止暴沸
  • 为什么沸石可以防止暴沸

  • 暴沸,是因为溶液达到沸点了,由于没有气化中心,没有沸腾,而是继续升温形成过热液体,这个过热液体一旦被触发沸腾就会很猛烈,即形成暴沸.。而沸石通常是有很多细小的孔的物质,当加热沸石时,孔里面的空气会跑出来形成了小气泡,而这些小气泡就可以作为气化中心,这样溶液在温度到达沸点...
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沸腾的意思是什么沸腾的意思
  • 沸腾的意思是什么沸腾的意思

  • 沸腾的意思:沸腾是指液体受热超过其饱和温度时,在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。不同液体的沸点不同。即使同一液体,它的沸点也要随外界的大气压强的改变而改变。同时,这个词语也引申出了许多不同的意思,最常见的是表现人群的激动与兴奋。...
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糖水的沸点比纯水的沸点高吗
  • 糖水的沸点比纯水的沸点高吗

  • 糖水的沸点约为104摄氏度,纯水的沸点为100摄氏度。糖水是由纯水和糖混合而成的,由于糖分子的介入,而使糖水各个分子之间的作用力改变,这就直接导致了糖水沸点的改变。糖水是一种非牛顿流体,随着温度和浓度的不同,表现出的特性也不同。沸点是浓度的函数,糖水在沸腾过程中,水分不断...
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水沸腾特点
  • 水沸腾特点

  • 水沸腾特点:1、水的沸腾是一种剧烈的汽化现象;   2、大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中;  3、在沸腾过程中,虽然继续对水加热,但只能使水不断地变成水蒸气,它的温度都保持不变;  4、水汽化放出大量的热量。...
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什么叫沸点
  • 什么叫沸点

  • 1、沸点是液体沸腾时候的温度,也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。2、液相受热升温时,蒸汽压随着增加,当蒸汽压升到和外压相等时,液体内部产生气泡而沸腾气化,此时温度称为该压力下的沸点。3、液体浓度越高,沸点越高。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力...
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丙酮和甲醇共沸物的沸点是多少
  • 丙酮和甲醇共沸物的沸点是多少

  • 共沸物所指的是当两种或多种不同成分的均相溶液,以一个特定的比例混合时,在固定的压力下,仅具有一个沸点,此时这个混合物即称做共沸混合物,这个沸点称为共沸点。...
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豆浆假沸后保持沸腾几分钟以上
  • 豆浆假沸后保持沸腾几分钟以上

  • 豆浆假沸后保持沸腾4分钟以上就是完全煮好了,而且豆浆在加热的时候会产生有毒的物质,其实是不能喝的,最好是选择加热几分钟之后再开始饮用。豆浆(SoybeanMilk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易...
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麻沸散问世于哪个朝代麻沸散
  • 麻沸散问世于哪个朝代麻沸散

  • 东汉。麻沸散传说是华佗创制的用于外科手术的麻醉药。传说中的中医麻醉剂。中医中有“麻沸汤”的概念,但与麻醉剂无关。另一说麻沸散可能是麻黄散之误。但无论如何,世上也不可能存在像传说中麻沸散一样仅口服达到全麻状态,无需气管插管等护理措施,而且安全有效的麻醉剂。...
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为什么沸石能防止暴沸
  • 为什么沸石能防止暴沸

  • 因为加热时烧杯中的液体会向上冲,从而造成了一个个冒出来的“喷泉”,剧烈时甚至会溅出伤人,而沸石能够有效的阻止液体的向上冲,使加热时液体能够保持平稳。对过热液体继续加热,会骤然而剧烈地发生沸腾现象,这种现象称为“暴沸”。或叫作“崩沸”。过热是亚稳状态。由于过热液体...
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