茄子怎么做干菜 经验 关注:1.49W次 1、将茄子洗干净,然后切成条状;2、放到水里三十分钟,再捞出来;3、放到太阳底下晒干即可。晒干的茄子可以放很久的,想吃的时候就拿出来炒着吃。不过茄子吸油能力很强,每次炒的时候要很多油。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。 标签: 干菜 茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/9d60pj.html