干鱼片怎么吃 经验 关注:2.19W次 方法如下:1、将鱼片用香辣泡面调味包、淀粉、蛋清、少许盐、料酒腌制半个小时以上。2、蒜切片,干辣椒剪成2节。3、锅内入油,放入腌制好的鱼片小火煎至2面微黄。4、将煎好的鱼片推在锅一边,加入蒜片爆出香味。5、继续加入干辣椒段炒出香味,烹入料酒,加入少许的生抽,糖,将这些材料用铲子翻炒均匀。6、出锅前撒入香辣花生,连同将包装袋中的辣椒花椒碎一起放入,稍微翻炒下即可。 标签: 鱼片 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8opp7v.html