油条膨松剂可以做蛋糕吗 经验 关注:1.57W次 不可以。因为油条蓬松剂起不到泡打粉的作用,也就是没有发酵的作用。膨松剂是油杂食品里面的一种添加剂,而泡打粉是在蛋糕中的蛋黄部分起到蛋黄打发的作用。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。 标签: 膨松剂 油条 蛋糕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/0qv70m.html