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过期无铝油条膨松剂还能使用吗

过期无铝油条膨松剂还能使用吗

过期无铝油条膨松剂不可以使用。只要没变质,过期无铝油条膨松剂也能炸出油条来,但是过期食品对人的身体不好。 附注:无铝油条膨松剂是采用碳酸氢钠、玉米淀粉、碳酸钙、酒石酸、磷酸二氢钠、柠檬酸、纤维素酶等食品添加剂为主要成分,其成分不含铝,又使面粉产生良好的发酵、膨松、品质改良,一次性和面制成面团备用。

无铝油条膨松剂是为无铝油条而研发的现代工艺发酵食品添加剂,以面粉为主要原料,经科学配比、和面、发酵、冷藏、炸制等加工制做成无铝油条。保证健康和口感。

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