窩窩頭的餡料怎麼做

做窩窩頭的餡料需要準備材料：泡豇豆、肉末、鮮竹筍、蒜末、青椒、小米椒、鹽、味精。共分為3個步驟。以下是做窩窩頭餡料詳細操作：

操作/步驟

1、炒熟肉末

熱鍋倒油，中火，下入肉末炒至斷生。

2、下入配料快速翻炒

下入蒜末炒香，接著下入小米椒、青椒、竹筍、泡豇豆，快速翻炒均勻。

3、加入調味出鍋

加鹽、味精出鍋即可。