糖尿病窩窩頭做法

1、原料：黃豆粉150克（黃豆粉是自己做的就是炒黃豆磨成粉）麵粉200克、玉米粉300克酵母5克。

2、做法：

（1）原料混合均勻。

（2）發酵8個小時。

（3）麵糰均勻分成20份搓成團。

（4）小圓球搓成圓柱形，中指插進麵糰裡捏成窩窩頭的樣子。

（5）窩窩頭靜止30分鐘。

（6）冷水上鍋蒸20分鐘。