低筋麵粉可以做發糕嗎 經驗 關注:9.65K次 需要的材料低筋麵粉200公克,泡打粉7公克,細砂糖140公克,水160公克做法1、將低筋麵粉與泡打粉過篩,置於盆中,再加入細砂糖與水一起混合拌勻。2、將作法1分裝於碗或紙杯中,再放入蒸籠,以大火蒸約20分鐘即可。 標籤: 發糕 低筋 麵粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/7gv520.html