普通麵粉加低筋麵粉可以做披薩嗎
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披薩:
原料:普通麵粉加低筋麵粉200克,半匙鹽,1小匙糖,6毫升油,酵母2克,火腿片100克,蟹條1個,青椒1個,紅椒1個,洋蔥個,黃瓜半個,胡蘿蔔半個,馬蘇裡拉芝士130克,番茄沙司適量,黑胡椒粉適量。
製作步驟:
1、麵粉加入酵母、油、鹽和糖,用溫開水和麵,放在盆裡用保鮮膜蓋上,發酵幾小時;
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