香菇和木耳涼拌菜怎麼做
- 經驗
- 關注:2.44W次
材料:木耳、銀耳、紅蘿蔔絲、蒜粒、香菜、葱花、芝麻粒、醬油、鹽、醋、糖、香油、辣椒油。
做法:
1、把木耳、銀耳先用水泡開,去蒂撕成小片;
2、鍋裏水燒開,分別放銀耳,木耳在開水裏焯一下,不要太久,撈起瀝開水分;
3、 按個人口味調製調料汁,加入醬油、鹽、醋、糖、蒜粒、香油、辣椒油、香菜、葱花;
4、 把木耳、銀耳、紅蘿蔔絲放到碗裏倒入調料汁混合均勻,最後灑上芝麻粒。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/z92lp5.html