放芥末的醬油是哪種
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吃日料的時候必備的就是芥末和醬油,但是這兩者不能攪拌在一起,因此不管哪種醬油都是不能放芥末的,否則會影響到食物的口感。一般正確的吃法是將生魚片或者壽司放在醬油裏,再在上面加上一些芥末,兩種調料不進行接觸。
哪種醬油會放芥末在吃日料的時候,特別是壽司和生魚片,醬油和芥末是必不可少的,所以很多人在日料店裏吃東西的時候會將芥末和醬油混在一起,實際上這種做法在日本人的眼中是非常不合時宜的。
芥末和醬油不能放在一起,因此不管是哪種醬油,裏面都不會放放芥末,正確的吃法是,將生魚片或者是壽司放在醬油裏,然後再在上面放上一些芥末,在此過程中二者不進行任何接觸。
現在很多壽司店裏面不會提供芥末,只有醬油,在製作壽司的時候會將芥末提前放進去,吃的時候就直接蘸些醬油就可以了,這樣吃的壽司味道比較正宗,口感也非常豐富。
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