烤蜆子怎麼烤
- 經驗
- 關注:3.15W次
烤箱烤蜆子做法如下:
1、備齊食材蜆子300克,葱20克,香菜20克,葡萄酒30毫升,蒜蓉辣醬50克,黃油15克,醬油10毫升;
2、把買回來的蜆子用鹽水泡上,吐盡泥巴;
3、將葱和香菜切沫備用;
4、在蒜蓉辣醬內加少許醬油和香菜沫,葱沫;
5、將吐好泥的蜆子扒開;
6、在扒開的蜆子上先刷葡萄酒,再刷辣醬,最後刷黃油;
7、放入烤箱中層,上下火200度烤10分鐘即可。
標籤:
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/0l54pq.html