烤餃子怎麼烤
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用料:凍餃子若干、玉米油3湯匙、水9湯匙。
1、取一個碗,加入3湯匙油、9湯匙水,油水比例1:3,攪拌均勻。
2、將餃子在碗裏翻滾幾下,確保餃子360度都有蘸到油水。
3、將餃子上多餘的水甩掉,然後碼好在空氣炸鍋的炸籃裏,180度烤10分鐘。
4、將烤了一次的餃子再次在碗裏滾幾圈,甩掉多餘的水。
5、將第二次蘸過油水的餃子翻一個身,側面躺着,再次烤5-8分鐘,餃子大多烤一會,餃子小就少烤一會即可。
標籤:
餃子
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