豬油是用什麼炸出來的
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豬油是由豬的板油或者肥肉經過長時間的煉製而成。
豬油初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。不過,該食用油於過低室温即會凝固成白色固體油脂。
用豬板油做豬油的步驟:
1、準備豬板油,洗淨,切成小塊;
2、放入鍋中,加水,大火炸;
3、等炸出油來 豬板油變小;
4、撈出肥渣 裝好;
5、晾涼,冰箱冷藏數小時凝成固體,即可成為烹飪食用佐料。
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豬油
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