做包子的麪糰可以用來炸油條嗎 經驗 關注:1.58W次 炸油條的方法:1、在小碗裏放兩克鹼面和一勺鹽用一勺温水化開;2、手蘸着鹼水一點點揉入面裏;3、繼續發酵至兩倍大,這時麪糰是非常濕軟,面板上抹油,雙手抹油;4、將麪糰用手攤成長方形,切成三釐米寬的長條;5、將切條的面稍拉,扭一下,放入7分熱的油中炸至金黃色即可。 標籤: 炸油條 麪糰 包子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/02vkvq.html