面粉怎么洗面筋 经验 关注:6.08K次 洗面筋将面团放在水龙头下冲洗,但是要注意面团必须一直团在手里,不断搓揉。洗好的面筋略带灰色,还有很多小孔,让它多放置些时间,面筋会变光滑紧密,若放置时间长,如几天可以加入清水保存,不会坏。 标签: 面筋 面粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/zv1v45.html