榴梿鸡汤放香菇有问题吗
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榴梿鸡汤放香菇没问题,因为这些食材并不相克,并且香菇有补虚、健脾、化痰等益处。
材料:鸡、榴梿壳、香菇、枸杞、大葱、姜、盐。
做法:
1、榴梿壳用刀去掉外皮,留白色瓤。
2、将榴梿壳切块。
3、鸡洗净,剁成块。
4、锅烧开水,将鸡放入锅中并焯水。
5、将鸡肉捞出,冲水。
6、锅中烧开水,将鸡肉放入。
7、在锅中放入榴梿壳、香菇、姜片和大葱,放入大火煮开,小火微炖1小时。
8、临出锅
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