![翘鳞香菇生长海拔]( "翘鳞香菇生长海拔")
- 翘鳞香菇生长海拔在200-260米左右。翘鳞香菇是Lentinula属的微生物，原产地为中国。菌盖宽4-12cm，中凹至漏斗形，韧肉质至革质，灰白而带微褐色，幼时被灰褐色从毛状鳞片，后由边缘向中央渐变稀少，以致最后成为光滑，边缘延伸；菌柄偏生至几乎侧生，长2-5cm，粗4-12mm，弯曲，粗细均匀，白色或有时...
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![猴头菇和香菇比性价比谁高]( "猴头菇和香菇比性价比谁高")
- 两种菇的营养其实都是差不多的，但是功效有不同，猴头菇对一些疾病是有治疗的作用的，香菇只是蛋白质的含量会比较多。香菇营养价值高，并具有浓郁的香味，在菌类食品中属于上品，经常食用还能够防止肝硬化，抑制血液中胆固醇含量的增加，有较高的保健作用，因此为人们所喜食。经常吃猴头菇...
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![黑豆能和香菇一起吃吗]( "黑豆能和香菇一起吃吗")
- 原因：这二者一起吃不仅不会有营养上的冲突，相反还可以营养互补，为机体补充更加全面的营养，达到均衡饮食的效果。香菇和黑豆一起吃可以为机体补充丰富的维生素D，促进钙的吸收，增加机体的抗病能力，香菇有黑豆没有的维生素C和膳食纤维，可以降脂降压，改善消化不良，便秘等症状，与富含蛋白...
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![莴笋香菇白菜可以一起煮粥吗]( "莴笋香菇白菜可以一起煮粥吗")
- 用料：米饭1碗、香菇3朵、白菜5片、莴笋半棵、高汤适量。做法：1、白菜洗净切末，香菇洗净切末，莴笋洗净切末，牛肉切末。2、取锅倒入高汤，汤热后倒入牛肉在高汤里搅拌均匀。3、搅拌再次煮沸，加入莴笋末。4、加入白菜和香菇。5、烩入米饭搅拌均匀，文火烹煮四十分钟。...
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![香菇煮成什么样就算熟]( "香菇煮成什么样就算熟")
- 一般软了就算熟。新鲜香菇水开后煮６到８分钟即可。水发香菇水开后煮３到５分钟即可。香菇，又名花菇，香蕈，香信，香菌，冬菇，香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇...
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![花胶能和香菇一起炖吗]( "花胶能和香菇一起炖吗")
- 可以。花胶性质平和，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、硒、锌、铁等多种微量元素，营养价值丰富；香菇性平，是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、氨基酸、多种维生素的菌类食物，两者在食物性质和营养成分上并无冲突，但是不宜食用过多。花胶和香菇吃多少合适：花胶15-20克，香菇100-1...
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![姬松茸是香菇吗]( "姬松茸是香菇吗")
- 姬松茸属蘑菇属，不属于香菇属。姬松茸AgaricusblazeiMurr.（又名巴西蘑菇），原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种...
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![黑鱼可以和豆腐香菇木耳一起煮吗]( "黑鱼可以和豆腐香菇木耳一起煮吗")
- 黑鱼豆腐香菇木耳汤清养肺胃、宽肠降浊（降血脂）。做法：1、黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀；2、生姜切成片状；3、豆腐切成小块；4、香菜切成段状；5、汤锅冷锅凉油加热至适宜温度；6、把鱼放到锅中煎制；7、鱼身一面煎好，翻过来煎另一面；8、煎好的鱼盛出来；9、锅中再另加少许的油；10、...
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![黑松露和香菇的区别]( "黑松露和香菇的区别")
- 1、外表不同：黑松露外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理。香菇幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。2、香味不同：黑松露其气味特殊，难以形容，有人形...
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![香菇可以和木耳同吃吗]( "香菇可以和木耳同吃吗")
- 香菇和木耳一起食用并不会产生不良反应，香菇与木耳还可一起炒菜食用，具体做法如下：主料：木耳、香菇。辅料：食盐、酱油、胡萝卜、鸡精、十三香、食用油、大葱。做法步骤：1、将木耳提前泡发，香菇、胡萝卜洗净切片。2、将大葱洗净切末。3、在炒锅中放入食用油，待锅热后放入葱花。4、...
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![顺德香菇滑鸡的做法]( "顺德香菇滑鸡的做法")
- 主料：香菇100g，鲜鸡肉300g；辅料：大蒜30g，姜10g；调料：酱油适量，料酒适量，生粉适量；制作步骤：1、先把香菇，大蒜洗净，把大朵的香菇撕成小瓣；2、把鸡肉洗净，切成小块；3、把鸡肉放在盘子里，放入几勺生粉，盐，少许油，腌制5至8分钟；4、把油锅烧热，将腌制好的鸡肉倒入油锅，中火小炒。再把香菇，大蒜放进锅里...
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![方中山香菇牛肉味胡辣汤是微辣吗]( "方中山香菇牛肉味胡辣汤是微辣吗")
- 方中山香菇牛肉味胡辣汤是微辣，它的辣是胡椒的辣，对于大部分喜欢喝汤的人来说是可以接受的，而且还很美味。胡辣汤在北方就很受人们欢迎，尤其是在河南地区，人们的早餐经常就是喝胡辣汤。胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇，尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣...
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![香菇猪肉配什么菜做饺子]( "香菇猪肉配什么菜做饺子")
- 香菇猪肉配玉米、白菜、虾泥、萝卜、木耳等做饺子。1、玉米：吃起来有些颗粒感，又有猪肉香菇香味，口感特佳。2、白菜：鲜嫩多汁，馅儿不发散，香甜可口。3、虾泥：加入少许猪肉，以虾肉为主，配成香菇虾肉饺子，味道鲜美。4、萝卜：萝卜的清香和香菇的浓郁，肥胖相间的前腿肉，加上小香葱，一切都那...
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![香菇肉焖饭怎么做如何做好吃]( "香菇肉焖饭怎么做如何做好吃")
- 香菇肉焖饭的做法如下：方法一：材料：香菇，花生，瘦肉，盐，鸡精，酱油，料酒，耗油，米饭。香菇用热水浸泡，花生用冷水，瘦肉解冻；大米泡一下，煮出来熟得比较快；将肉切好后放锅里先煎一下，再加入香菇和花生一起翻炒，加上调料；把炒好的主料倒入米锅，搅拌后上盖煮。方法二：材料：五花肉，香菇，生抽，老抽，姜，盐，大米...
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![香菇和虫草花加排骨可以一起堡吗]( "香菇和虫草花加排骨可以一起堡吗")
- 主料：虫草花20克、排骨250克、玉米1根、香菇适量。辅料：姜3片、枸杞5克、盐、鸡精。做法：1、虫草花择洗干净。2、姜切薄片，排骨焯水，玉米切段，香菇洗净切好。3、将材料全部放入锅里，倒入足量的清水。4、开火煮沸约20分钟。5、放入盐、枸杞调味。6、加入适量鸡精，即可出锅。...
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![请问如何分辨香菇的质量好坏]( "请问如何分辨香菇的质量好坏")
- 1、香菇品质总的要求是，体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎。手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白，菌柄要短而粗壮，远闻有香气，无焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑等。2、按香菇品种不同，质量要求也有差异。3、花菇，其菇伞面有似菊花一样的白色裂纹...
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![香菇要炒多久能熟]( "香菇要炒多久能熟")
- 香菇炒5-8分钟能熟。香菇不建议烹调时间过久，不仅会影响香菇的口感，还会破坏香菇中含有的营养物质成分。新鲜香菇较为鲜嫩，且水分和营养物质保存比较完整，通常在锅中大火翻炒5-8分钟即可。...
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![鸡肉香菇饺子馅怎么做好吃]( "鸡肉香菇饺子馅怎么做好吃")
- 材料：250课香菇、400克鸡肉、10克葱、8克五香粉、6克胡椒粉、500克面粉、8克姜、适量香油、适量料酒、适量油、适量盐、适量生抽。鸡肉香菇饺子馅做法如下：香菇洗净去蒂，切丁，把香菇放入料理器，切碎。鸡胸肉切丁，放入料理器中，转动把手把鸡肉切碎。切碎的鸡肉加料酒，生抽，胡椒粉，白...
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![玉米黄豆红萝卜香菇可以一起吃吗]( "玉米黄豆红萝卜香菇可以一起吃吗")
- 玉米、黄豆、红萝卜和香菇可以一起吃。玉米口感香甜，富含蛋白质，补充人体所需的维生素；黄豆口感松脆香甜，富含不饱和脂肪酸和微量元素，具有保护肝脏和皮肤的特点；胡萝卜口感清爽，甜脆，富含维生素，具有健胃美肤的特点；香菇口感爽滑，菇肉鲜美，富含蛋白质和维生素，具有降血压，促消化的特点...
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![雪豆炖猪蹄可不可以放香菇]( "雪豆炖猪蹄可不可以放香菇")
- 主料：猪蹄1只、雪豆120克、香菇适量。调料：豆瓣酱2汤匙、姜2块、黄酒3汤匙、花椒3克、香油1汤匙、葱1小段。步骤：1、雪豆洗净，提前一晚用足量的冷水浸泡，猪蹄精细的处理干净，剖开；2、猪蹄冷水入锅，大火煮沸后撇撇浮沫再滚几分钟，捞出用温水洗净表面；3、将猪蹄、泡过的雪豆，拍散的姜...
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![秋栽香菇头茬出多少最佳]( "秋栽香菇头茬出多少最佳")
- 腾讯会议不是会员可以录制，个人版、会员、商业版、企业版用户均可以体验云录制功能。腾讯会议是腾讯云旗下的一款音视频会议软件，于2019年12月底上线。具有300人在线会议、全平台一键接入、音视频智能降噪、美颜、背景虚化、锁定会议、屏幕水印等功能。该软件提供实时共享...
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![白萝卜香菇猪蹄怎么做法]( "白萝卜香菇猪蹄怎么做法")
- 准备材料：白萝卜、香菇、猪蹄、水、盐、花椒、姜片。将猪蹄冷水下锅焯水，香菇洗净摘成几块，萝卜切块，再准备好花椒，姜切片；将焯好的猪蹄和香菇、姜、花椒放进高压锅；在锅内加入适量料酒，煮40分钟左右；高压锅放气后加入萝卜，加大火煮到萝卜软；加适量盐至猪蹄入味；关闭高压锅电源，给高压...
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![炖排骨时能放冬瓜香菇和豆腐吗]( "炖排骨时能放冬瓜香菇和豆腐吗")
- 这几种食材可以一起食用。香菇冬瓜豆腐炖排骨：1、排骨洗净加入姜片、料酒焯水，洗去浮沫；2、香菇清水泡软洗净；3、冬瓜去皮切块备用；4、将排骨、香菇、豆腐放入高压锅，加入适量的清水、姜片、料酒，高压锅上汽后继续煮6-7分钟即可关火；5、高压锅减压后开盖再加入冬瓜块，加入盐加盖继...
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![蚝油香菇青菜最正宗的做法]( "蚝油香菇青菜最正宗的做法")
- 材料主料：小青菜200g、香菇8个；辅料：油适量、盐适量、蚝油等。制作过程：1、准备材料；2、香菇泡发好洗净；3、起油锅煸炒香菇一会；4、放入青菜，稍放点开水煸炒；5、等青菜发软后放入熟虾；6、放少许盐；7、放蚝油翻炒一会即可。...
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![香菇油菜的做法是什么]( "香菇油菜的做法是什么")
- 1、油菜切好，香菇切好。2、锅内烧水，水烧开，关火。放入油菜焯一下水，变色即捞出，泡冷水里过凉，再捞出沥干备用。3、锅内烧热，八成热之后，加油15毫升左右，倒入切好的香菇。接着倒入15毫升左右的蚝油，翻炒。4、在把香菇和油菜混合一下。因为油菜已经焯水熟了，所以稍微翻炒一下就可以盛...
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知知馆
