怎么腌制又香又脆的萝卜干 经验 关注:3.14W次 1、将萝卜洗净;2、先切成筷子厚的片;3、再切成筷子粗的不断刀条;4、挂到棉线上;5、在通风处晾晒4至5天;6、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;7、加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒面、芝麻、少许香油和匀,装入土陶坛;用保鲜膜(多用几层)和棉线封紧坛口,盖上坛盖;8、置阴凉处10来天后即可。 标签: 萝卜干 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/or19l4.html