大骨怎么熬汤才好喝又营养又美味 经验 关注:5.3K次 材料:大骨头、姜、莲藕、萝卜、青菜。做法;1、大骨汤关键是要熬够火候。2、大骨头要从中间截断,这样方便熬出骨油和吸食骨髓。3、熬骨前先洗干净,入热水锅焯次水去掉血腥味,然后沥清水分。4、骨头汤里加几片姜,有助于去腥。5、加入温水,大火烧开煲半小时转小火煲4小时以上。6、大骨汤可以搭配莲藕、萝卜、青菜等一起熬。 标签: 大骨 熬汤 好喝 美味 营养 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/mk52k1.html