怎样熬鱼头才能使汤又白又浓 经验 关注:6.54K次 材料:鲶鱼头,醋,豆腐,大葱,八角,姜,蒜,料酒,盐。做法:1、鲶鱼头加醋洗干净;2、大葱切丝,在砂锅底铺一层大葱,把鲶鱼头放在大葱丝上;3、再把豆腐放在鱼头上,放上八角,姜,蒜,再铺上一层大葱丝;4、放进料酒,盐和水,水要没过鱼头;5、大火烧开后炖半个小时,鱼头汤又白又浓,味道很鲜美。 标签: 鱼头 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z34v4r.html