![什么蹄生什么成语]( "什么蹄生什么成语")
- 四蹄生风。解释：原意是步履矫健，也可以引申为心情舒畅，形容跑的很快，也称足下生风，多用来形容马。造句：运动员个个精神振奋，四蹄生风，像离弦的箭一样向前飞奔。反义词：举步维艰。解释：指行走困难行动不方便。近义词：瞬息万变。解释：在极短的时间内就有很多变化，形容变化很多很快。...
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![生猪蹄怎么切开]( "生猪蹄怎么切开")
- 切猪蹄，很多人感觉比较麻烦，需要用蛮力来解决这个问题，其实用水果刀也可以分解猪蹄，下面介绍下巧用水果刀怎么将生猪蹄切开。准备水果到一把。猪蹄洗净，平放在菜板上。用水果刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，顺着骨缝用力划开。将猪蹄竖起，用水果刀将猪蹄自上而下切开，直到切到底...
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![如何选购生鲜猪蹄]( "如何选购生鲜猪蹄")
- 1、观察猪蹄上的毛孔：我们应该选购毛孔不明显或者细小的猪蹄。千万不要购买毛孔比较明显或者是粗大的猪蹄，口感想对来说会比较差。2、观察猪蹄的表皮：表皮色泽通常是白里透红的，表皮的内部是鲜红色的。千万不要购买，猪蹄的颜色过于惨白或者黑色等看起来比较变扭的颜色。3、用...
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![花生炖猪蹄的做法]( "花生炖猪蹄的做法")
- 花生炖猪蹄的做法：1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。2、锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖一小时。3、开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟。4、加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗。...
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![花生猪蹄家常做法]( "花生猪蹄家常做法")
- 1、【原料】猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。2、【调料】精盐10克、味精8克、绍酒10毫升。3、猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，黄花菜切去头尾，生姜切片，葱切段。4、锅内加水烧开，放入猪蹄稍煮片刻，捞起待用。5、取炖盅一个，将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段...
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![马蹄有寄生虫吗]( "马蹄有寄生虫吗")
- 可能会有。马蹄生长在淤泥里，在马蹄表皮上有很多根须和茎叶，因此马蹄表皮很容易被寄生虫寄生，如果马蹄表面有寄生虫或者采摘、运输过程中将马蹄的表皮弄破，有可能出现寄生虫进入马蹄内部的情况。马蹄中含有大量的营养物质，比如维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素等，对身体有很多...
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![生猪蹄该怎么做]( "生猪蹄该怎么做")
- 材料：猪蹄800克、葱15克、姜15克、酱油50克、味精2克、八角3克、黄酒30克、白糖1克、肉桂3克、芝麻油；步骤：1、将猪蹄刮洗干净，斩成块；2、猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出；3、沙锅用竹箅垫底，放入八角、肉桂、猪蹄；4、放入葱，姜、绍酒、酱油、白糖，加入清水蒸3小时左右，至肉烂汤浓时，加味...
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![猪蹄有几个蹄]( "猪蹄有几个蹄")
- 猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容...
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![红豆花生莲藕猪蹄汤]( "红豆花生莲藕猪蹄汤")
- 花生莲藕猪蹄汤的做法:1、花生、红豆前一天就泡上备用；莲藕现去皮，洗净切块备用；2、买猪蹄时，让卖家切段，洗净焯一下水，就方便用夹子把猪蹄的毛夹掉；3、将花生、红豆、猪蹄、莲藕一起下锅，加足量水。大火煮开，撇去浮沫；4、加入八角、葱段、姜片和一小勺醋，盖上锅盖，再小火煮1-2小时，加...
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![怎样煮生牛蹄]( "怎样煮生牛蹄")
- 牛蹄煨汤制作步骤如下：1、准备食材：牛蹄2只，土豆2个，食盐5克，八角3粒，桂皮2段，黄酒2汤匙，黑胡椒3克，枸杞10克，当归10克；2、将土豆去皮，洗净，放置一旁备用；3、将牛蹄倒入锅中，加入足以没过牛蹄的清水，大火烧开后煮4分钟，将牛蹄捞出备用；4、将土豆切块，把土豆块和牛蹄一同放入锅中；5、向锅中放...
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![猪蹄花生怎么做好吃]( "猪蹄花生怎么做好吃")
- 猪蹄花生怎么做好吃共有5步，准备食材：猪蹄、花生米、红糖、香叶、香叶、八角、盐、花椒、葱段、酱油。以下是做猪蹄花生的具体操作步骤：操作/步骤1、猪蹄洗净猪蹄洗净备用。2、花生米浸泡后洗净花生米浸泡，洗净备用。3、猪蹄、水、配料放锅里把猪蹄放到锅里，加入水、料酒、葱...
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![去皮马蹄能生吃吗]( "去皮马蹄能生吃吗")
- 去皮马蹄可以生吃，但一定要清洗干净。马蹄生吃的口感非常好，脆脆甜甜的，因此很多人喜欢吃，但其实这种吃法是有隐患的。马蹄中主要成分是水分，还含有一定的碳水化合物，味道甜美、清爽可口，生吃的话有点像水果的口感，并且也不会增加消化负担，因此可以可以生吃。马蹄生长在泥沼中，表面...
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![马蹄能生吃吗]( "马蹄能生吃吗")
- 荸荠，又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。小穗顶生，圆柱状，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周...
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![生猪蹄毛怎么处理]( "生猪蹄毛怎么处理")
- 猪蹄毛处理方法：1、松香熬化，觉得太稠的话对些油进去，把整个猪蹄浸进去蘸满松香或均匀的淋上一层也行，晾凉后把松香一块一块的剥下来，毛就跟着拔下来了。这样去的非常干净，连极细小的毛都能拔下来。2、用旺火烧去猪蹄上的毛，然后刮洗干净。3、用开水煮猪蹄到皮发胀，然后取出用指...
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![马蹄可以生吃吗]( "马蹄可以生吃吗")
- 马蹄皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美。马蹄，又名荸荠，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。本产于中国，广布于全世界，各地都有栽培，其中以热带和亚热带地区为多。...
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![花生焖猪蹄的做法]( "花生焖猪蹄的做法")
- 用料：猪蹄、花生、冰糖、耗油、生抽、老抽、芝麻、葱花。花生洗净用清水浸泡30分钟，猪蹄斩成小块，入沸水里煮至表皮变色，冲洗干净，控水备用；锅内倒油，小火加热至油5成热，放入冰糖，继续小火熬至冰糖溶化，成焦糖色；放入控干水分的猪蹄，转大火，翻炒，直到皮成金黄色；调入耗油、生抽、老抽，不...
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![怎么挑猪蹄前蹄和后蹄]( "怎么挑猪蹄前蹄和后蹄")
- 1、看蹄筋，看猪蹄的断面，前蹄可以看到蹄筋，后蹄没有，这是最实用的方法。2、用手捏，猪前蹄的瘦肉比较多，猪后蹄的骨头较多且皮薄。3、价格上，前蹄的价格贵，后蹄的价格相对便宜。4、前蹄会弯曲、肥大，肉够多，后蹄是直的。5、还有一个技巧是，如果猪爪少，大的是后蹄，小的是前蹄。但这个方...
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![打架看蹄是什么生肖]( "打架看蹄是什么生肖")
- 打架看蹄指的是生肖马，马被人类驯化以来，在漫长的发展过程中，由于各地区自然环境的影响和不同时期社会经济发展的需要，马的用途经历了肉用、乳用、农业生产、交通运输、军事和运动娱乐等多个阶段交替或互相融合的过程。十二生肖的起源与动物崇拜有关。据湖北云梦睡虎地和甘肃...
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![猪蹄炖花生做法]( "猪蹄炖花生做法")
- 食材准备材料：花生100克、猪脚1只调料：盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙制作步骤1、将猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色。2、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。3、以小火炖煮，炖至猪脚熟透即可。...
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![猪蹄炖花生下奶吗]( "猪蹄炖花生下奶吗")
- 1、猪蹄中含有很好的胶原蛋白和脂肪碳水化合物，可以加速宝妈的新陈代谢，延缓衰老，对哺乳期的妈妈有很好的美容养颜功效，最重要的是催乳功效真的很好。2、月子里吃花生炖猪蹄,做法不要太复杂,一般加入料酒、姜片就ok了。猪蹄对半砍开,放入热水中焯几分钟之后,然后和花生一起放...
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![四蹄狂奔是什么生肖]( "四蹄狂奔是什么生肖")
- 四蹄狂奔所指的生肖是蛇，在十二生肖中，蛇是唯一的冷血动物，所以生肖属蛇的人都有冷静的一面，他不善与人吵架，但有贯彻始终的斗志与精神，砥砺前行。蛇是十二生肖中最顽强的属相，属蛇人是十二生肖中最具有神秘感，最不可思议的人物。有些东方人认为蛇是阴险的、由于难以捉摸而令人产...
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![生马蹄怎么存放]( "生马蹄怎么存放")
- 生马蹄可以用纸袋包裹起来直接放进冰箱冷冻室，这样可以保存两个星期，此外也可以尝试将生马蹄放在太阳下暴晒，降低其水分含量，这样同样可以保存两个星期。同时还需要注意马蹄属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不易食用。...
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![生猪蹄怎么切]( "生猪蹄怎么切")
- 操作方法:1、准备水果刀一把。2、猪蹄洗净，平放在菜板上，用水果刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，顺着骨缝用力划开。3、将猪蹄竖起，用水果刀将猪蹄自上而下切开，直到切到底部的大骨头刀子切不动为止。4、两手分别握住切开的两片猪蹄，稍微用力往两边掰开，露出底部的大骨头。5、用...
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![生马蹄带泥如何保存]( "生马蹄带泥如何保存")
- 生马蹄带泥保存可以选择缸藏，首先生马蹄采挖后，摊放于砖地上12-15天，经适当晾干后，放入室内大陶缸内。陶缸应置于干燥、通风处，每缸贮量约80-100千克，将贮满生马蹄的缸口部加盖，保存前期可以把缸盖打开，但是不能沾到水分，每隔30天就要定时翻开检查出一下。...
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![十二生肖有蹄的动物]( "十二生肖有蹄的动物")
- 十二生肖：是由十一种源于自然界的动物即鼠、牛、虎、兔、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪以及传说中的龙所组成。十二生肖的起源与动物崇拜有关。据湖北云梦睡虎地和甘肃天水放马滩出土的秦简可知，早在先秦时期即有比较完整的生肖系统存在。最早记载与今相同的十二生肖的传世文...
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