如何判断淮山煮熟 经验 关注:3W次 如何判断淮山煮熟以下解释:1、山药是比较容易熟的,切片或切丝在沸盐水中焯水后,只须在锅中炒一到二分钟就熟,熟山药片或山药丝熟后由原来的白色变得略有透明感,食用时口感受微脆;2、将山药蒸着吃,蒸山药要求其质感软烂,那就须要加热的时间稍长一些,如用压力锅,限压阀出气后四至五分钟即可,自然冷却,用筷子轻轻一夹即破就烂。 标签: 淮山 煮熟 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/lq4md9.html