![莲藕淮山猪骨汤最正宗的做法]( "莲藕淮山猪骨汤最正宗的做法")
- 材料主料：猪骨600克、莲藕700克、淮山350克。辅料：盐适量、胡萝卜1条、甜玉米1条、生姜2片、白醋适量。做法：1、把猪骨洗净后在清水中浸泡半小时，中途换两至三次水。2、准备好所配食材。3、把猪骨控水放入压力锅，莲藕去皮切大块加入锅中，胡萝卜切滚刀块加入锅中，一次性加足清水，...
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![淮山怎样切煮汤才会卷]( "淮山怎样切煮汤才会卷")
- 淮山不会自动卷曲，若需要淮山变形，将淮山切成泥，与面粉混合即可。排骨山药汤的做法：食材：山药、胡萝卜、排骨、盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱、姜。步骤：1、排骨清洗干净，在水中煮2分钟取出备用；2、山药、胡萝卜削去皮切成块状；3、炒锅放入少许油，葱、姜爆香后，倒入排骨翻炒，加入适量的...
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![怎么炒淮山好吃]( "怎么炒淮山好吃")
- 材料：胡萝卜、淮山、木耳、蒜苗、蒜、盐、生抽、鸡精。１、红萝卜和淮山削皮，木耳提前泡发好，蒜剥皮，蒜苗洗净。２、将红萝卜和淮山切片。３、切片好的淮山放入盆中，加入清水和一勺食盐。４、用手抓洗一下。捞出，再用清水冲洗下，沥干备用。５、锅中倒入清水，倒一点白醋，烧开。６、倒入切好的红...
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![淮山粥的做法淮山粥怎么做]( "淮山粥的做法淮山粥怎么做")
- 主料：芡实米50克、淮山100克、糯米30克、大米50克。辅料：冰糖适量。具体步骤：大米、糯米和芡实米分别用清水浸泡15分钟；淮山去皮切段；电压锅内胆加入适量的开水并放入芡实米；加入大米和糯米；加入淮山；加入冰糖；把内胆放入电压锅；加盖按下营养饭的煮粥键；滴声提示后开盖即可食用。...
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![花胶淮山排骨汤怎么做]( "花胶淮山排骨汤怎么做")
- 食材：花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜；做法：花胶浸泡超过12小时然后切成块。猪骨飞水后用清水冲清干净。淮山去皮切大块。陈皮浸泡之后刮去里面那层白膜、红枣去核、姜切片。将猪骨、花胶等材料依次放入压力锅内注入半锅水开始大火煮沸约半小时熄火。待压力锅冷却下来转倒...
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![广式淮山薏米糕]( "广式淮山薏米糕")
- 1、铁棍山药去皮、切片，隔水蒸熟。2、蒸熟的山药趁热加糖、薏米麦片，放入食品袋中，铺平整，用擀面杖反复碾压成细腻的泥状。3、用刮板把碾压好的山药泥刮入容器中，加入葡萄干、蔓越莓干等自己喜欢的干果。4、把葡萄干和山药薏米泥拌均匀，分成自己喜欢的大小，在表面沾上椰蓉，用模具...
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![怎样种植野生淮山]( "怎样种植野生淮山")
- 第一、选地，淮山栽培应该在深厚，肥沃，排水良好的沙质土壤中发育良好。种植前数日，我可以使用粪肥，草灰和堆肥作基肥。第二、支架引蔓，幼苗高度30厘米时，应及时架起藤蔓向上生长。一般来说，竹脚手架或枝条用于架高到2-2.5米的高度。如果它受到材料的限制，至少架高到1.5米。支架必须...
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![新鲜淮山怎么保存]( "新鲜淮山怎么保存")
- 1、常温通风避光阴凉处保存法。避免强光日晒，容易流失水分。应放在通风避光的阴凉处保存，一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题，夏季的话天气炎热，最好两个月内吃完，防止发芽或者变质。2、冰箱冷藏保存法。可以用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中，放入冰箱冷藏，1-4度可以保存3年。等...
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![淮山糖水怎么做]( "淮山糖水怎么做")
- 1、将淮山洗净、去皮，泡入水中；2、将淮山切成薄片，放入锅中；3、在锅中加水煮开；4、将枸杞洗净；5、待锅中淮山变软后，向锅中加入枸杞；6、再在锅中加适量冰糖，待冰糖全部融化即可；7、这样，淮山糖水就做好了。...
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![淮山削皮手痒怎么办]( "淮山削皮手痒怎么办")
- 1、在热水（自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果）里泡几分钟，能有效的止痒。2、用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。3、在米水里搓洗下效果很好。4、把醋沾上手上，记得不要马上去洗，能完全止痒哦，这个原理应该是酸碱中和反应的效果。5、火上烤一...
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![酱香淮山做法图解]( "酱香淮山做法图解")
- 1、食材：淮山500g，盐适量，料酒适量，水淀粉适量，蚝油适量，小葱适量，大蒜适量，油适量，陈醋适量，清水适量，酱油适量，红椒适量。2、将辣椒、大蒜、葱洗净切碎；淮山去皮后切厚长条（越1cm*1cm*4cm），切好后放入清水中浸泡（防止变色）；3、锅内水烧开，放入浸泡后沥干净冷水的淮山焯两三分钟；在淮山焯水时...
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![淮山皮能吃吗]( "淮山皮能吃吗")
- 淮山也是我们平时所说的山药，这样的食物是一种营养价值极高的食品，而且还有一定的药用价值，在平时的地时候我们吃的方法也特别多，不但可以煮着吃，也可以通过其他的方法进行食用，不过在我们平时煮着吃的时候往往会把皮扔掉，其实这是不正确的，山药皮可以吃。不但有营养而且还有一定...
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![如何判断淮山煮熟]( "如何判断淮山煮熟")
- 如何判断淮山煮熟以下解释：1、山药是比较容易熟的，切片或切丝在沸盐水中焯水后,只须在锅中炒一到二分钟就熟，熟山药片或山药丝熟后由原来的白色变得略有透明感，食用时口感受微脆；2、将山药蒸着吃，蒸山药要求其质感软烂，那就须要加热的时间稍长一些，如用压力锅，限压阀出气后四至五...
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![萝卜淮山可以一起炖吗]( "萝卜淮山可以一起炖吗")
- 1、萝卜和山药能一起炖。适量加些味精、鸡油、盐不但味道更好而且加强吸收。2、山药健脾补肺，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿。主治脾胃虚弱，倦怠无力，食欲不振，久泄久痢，肺气虚燥，痰喘咳嗽，肾气亏耗，固摄无权，腰膝酸软，下肢痿弱，消渴尿频，遗精早泄，带下白浊，皮肤赤肿，肥...
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![淮山炖排骨吃了有什么好处]( "淮山炖排骨吃了有什么好处")
- 1、经常吃山药炖排骨，对身体有很好的滋补作用，因为山药能够益气养阴、健脾养胃，猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨；山药炖排骨不仅美味可口，并且具有很好的益气、养胃强身的功效。2、山药之中含有的黏液质，它们其实是一些低聚糖、果胶、多糖蛋白等物质组合而成的，它们可以大量的吸收水...
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![哪里最适合种植淮山]( "哪里最适合种植淮山")
- 日本、朝鲜以及中国的浙江、湖南、湖北、江西、福建、河北、东北、台湾安徽、山东、江苏、云南、广西、贵州、河南和广东粤西等地，海拔350米至1100米的地区，在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中均可生长；淮山药指的是今江苏安徽等地所产山药，多年生草本植物，茎蔓生，...
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![淮山不能和什么同吃]( "淮山不能和什么同吃")
- 淮山不能同以下食物同食：淮山加猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值；淮山加鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状；淮山加荞麦米：身体不适；淮山加鹿肉：生涩易便秘；淮山加黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维...
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![淮山可以放多久]( "淮山可以放多久")
- 淮山可以放3～6个月。如果家里通风设施比较好的话，可以放在常温通风处保存，使用这种方法一般可以存放3～6个月，在存放的时候不要用塑料袋和报纸装淮山，最好能散开。正常情况下秋冬季可以存放3-4个月，夏季的话，只可以存放1-2个月，沾水之后保存的时间就会变得很短。...
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![胡萝卜可以和淮山一起煲汤吗]( "胡萝卜可以和淮山一起煲汤吗")
- 胡萝卜淮山猪骨汤制作方法如下：主料：猪骨300g、淮山300g、胡萝卜100g。辅料：油、盐、葱。1、猪骨洗净后放入热水内焯水。2、砂锅内放水，把焯水的排骨捞出后放入砂锅内。3、淮山削掉皮。4、胡萝卜切滚刀块，淮山洗净切滚刀块。5、砂锅内的排骨煮开锅后把胡萝卜块、淮山倒入。6、...
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![酱汁淮山怎么做]( "酱汁淮山怎么做")
- 食谱：酱汁淮山。主料：淮山，小红尖椒，香葱，生姜，大蒜籽，花椒，盐，鸡精，生抽，蒸鱼鼓油，豆豉。做法步骤：1、将淮山剥皮，洗净并切成长条状；2、将少量花椒冲洗备用，大蒜切片，生姜切粒，葱切小段；3、锅内放入植物油适量，放入花椒铲出；4、倒入淮山适当翻炒，加入适量盐，将淮山铲出；5、锅烧红放入少量植物油，...
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![淮山是什么]( "淮山是什么")
- 淮山药是薯蓣科薯蓣属植物，分布于江苏、安徽等地。它生于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中，喜光，耐寒性差。淮山药茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右...
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![淮山牛奶做法图解]( "淮山牛奶做法图解")
- 1、食材用料：淮山1节，牛奶200g，蜂蜜适量。2、淮山山药上锅蒸熟。3、蒸熟的淮山取出后去皮。4、将山药和牛奶放入料理杯中。5、开动料理机，一个高速程序即可。6、向料理杯中加入蜂蜜，调节口味，搅拌均匀。7、倒入杯中，即可食用。...
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![薏米淮山粥]( "薏米淮山粥")
- 薏米又名薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁，薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，在欧洲，它被称为“生命健康之禾”，薏米具有容易被消化吸收的特点。淮山...
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![淮山痒怎么止痒]( "淮山痒怎么止痒")
- 淮山痒止痒一般首先使用肥皂，将淮山的药汁及时的清洗掉，轻洗以后，可以适当的外涂炉甘石洗剂。或者是使用糖皮质激素类的外用药，一般的可以使用地奈德乳膏，或者是糠酸莫米松乳膏。...
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![淮山煲汤前要泡水吗]( "淮山煲汤前要泡水吗")
- 不需要，例如山药炖牛腩：特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。备料时间：8分钟，烹调时间：25分钟；原料：山药、牛腩；调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。做法：山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫；锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压...
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