五花肉和培根区别 经验 关注:1.89W次 1、培根肉是经过加工的,又叫烟熏肉,是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。2、五花肉是没有加工过的猪肉,又称肋条肉、三层肉,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,称“五花肉”。 标签: 和培根 五花肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/lml1dj.html