在家怎么炒鸡蛋才好吃又简单 经验 关注:5.12K次 1、保证买到的鸡蛋新鲜,没有过期。2、把鸡蛋打倒一个碗中,搅拌。把少许的水加入鸡蛋液中是关键,这样可以防止炒出来的鸡蛋变老、发硬。3、加入食用油入锅内,待油温到50度后加入鸡蛋液,迅速翻炒几十秒即可出锅。这样炒出来的鸡蛋软而滑。4、根据自己的口味也可以在导入锅的时候加入辣椒、番茄、砂糖、酱油等佐料。 标签: 炒鸡蛋 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/lm56z5.html