熬羊肉汤如何去腥 经验 关注:1.25W次 1、萝卜去膻法,将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,然后将羊肉捞出,再单独烹调,即可去除膻味;2、米醋去膻法,将羊肉切成块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再进行烹制,也可去除羊肉膻味;3、放小茴香籽;4、加姜片来去腥味;5、加一点橘子皮或者料酒。 标签: 去腥 羊肉汤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/jl6ovj.html