兰花豆怎么吃

兰花豆能做香酥兰花豆、五香兰花豆、炒兰花豆等。共分为3个步骤。以下是香酥兰花豆做法详细操作：

操作/步骤

1、浸泡10小时

兰花豆洗净，浸泡10小时后，放入锅中焯水。

2、炸兰花豆

放入油锅中，炸至外壳变硬。

3、撒上调料

撒上砂糖粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、盐，搅拌均匀即可。