怎么快速把蛋清打成奶油状 经验 关注:2.05W次 要想快速把蛋清打成奶油状需要做到以下几点:鸡蛋必须是常温或者温热的;所有的器皿必须是无水无油状态;同方向打发蛋清,切勿一会儿顺时针一会儿逆时针打蛋清;打发速度要快,并且打蛋器与盆壁有接触,打发20分钟即可把蛋清打成奶油状。 标签: 蛋清 奶油 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/e6jmov.html